2024年11月8日，9001jcc金沙以诚为本食品与生物工程学院特邀中国工程教育认证协会认证评审专家、江苏大学姜松教授，开展以“OBE本科人才培养方案和大纲及课程质量评价的设计之‘道’”为主题的工程认证专题讲座。此次讲座旨在持续推进专业内涵建设和工程教育专业认证，提高本科人才培养质量。生物与食品工程学院周志书记主持会议，学校教务处、教评中心领导和各二级学院工科专业分管领导/负责人出席，生物与食品工程学院全体教师参加此次会议。
讲座现场
姜教授从评估认证体系现状分析着手，对认证评估体系与本科质量保障体系的关系、面向产出的本科人才培养主线的设计完善、面向产出的本科人才培养的设计思维模式三个方面进行了详细阐述。
讲座围绕OBE（成果导向教育）理念，详细讲解了专业认证中的教学质量保障体系、认证标准体系以及OBE理念的落实等内容。他强调，高等学校人才培养已进入目标管理的新时代，应以学生的学习成效为教学设计的核心，构建产出导向的教学质量保障体系，并综合评价学生的培养质量。姜教授还基于专业认证最新文件要求，深入剖析了质量目标、教学资源、教学过程、质量管理四个方面的教育质量保障原理，并从定义、实现、评价和使用学习产出等角度详细介绍了OBE理念及其应用价值。此外，姜教授还从“学会学习、学会做事、学会共处、学会做人”四个方面对人才培养提出了要求，指出高校应确立培养目标，培养出适应职业发展、具备职业竞争力、能够综合运用专业知识解决食品领域复杂工程问题、具备团队合作能力且拥有食品行业道德规范的人才。
姜教授的讲座对推动学院现阶段工程教育专业认证工作，特别是课程建设与目标评价具有针对性指导作用。全体教师将认真学习教学研讨内容，把OBE理念细化落实到各专业人才培养中，不断提升人才培养质量，做到持续改进。学院将认真总结此次活动的经验和成果，进一步完善学院的专业认证工作，推动工程类学科发展再上新台阶。
讲座现场
(作者：贺金萍 编辑：王智勇 审核：罗凯)